
Лечо нарезное на зиму
Рецепт с фото пошаговый
#заготовки #ассортиназиму #активист #фотограф #салат
Ингредиенты
- томаты 3 кг.
- перец сладкий 1 кг.
- лук репчатый 0,5 кг.
- вода 1 ст.
- чеснок 2-3 шт.
- соль и сахар по вкусу
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Томаты промыть и очистить от кожицы, крупно нарезать выкладываем в глубокую посуду(казан, кастрюлю). Ставим на огонь. У перца удалить сердцевину и нарезать брусочками. Лук очищаем от кожицы и нарезаем полукольцами. Перекладываем к томатам. Добавляем воду.
2
Тушить 40-50 минут. Мелко нарезать чеснок перекладываем в общую массу. Добавляем соль и сахар по вкусу. Варить еще 15 минут. Закладываем салат в стерилизованные банки, плотно закрываем металлической крышкой. Приятного аппетита!



4.792172
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)