
Аджика без варки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Eatme_ru🏃♂️
Пока не закончились сезонные (дешёвые и вкусные) помидоры, я приготовила быструю...
Ингредиенты
- Помидоров 3 кг
- Перцев 1 кг
- Перца чили 2
- Чеснока 1 гол.
- Соли 3 ст. л.
- Сахара 1 ст. л.
- Уксуса 3 ст. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Овощи помыть, почистить, пропустить через мясорубку или блендер, добавить чеснок, соль, сахар и уксус
2
Перец Чили измельчить, добавить в аджику. Перемешать. Оставить аджику на 40-60 минут, чтобы соль плотностью растворилась.
3
Пока аджига настаивается простерилизовать банки. Переложить аджику в банки и убрать на хранение. Полный видео рецепт смотрите не моем странице в Инстаграм @eatme_ru



4.821927
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)