
Сочники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Настасья Останина 🌳
#выпечка
Ингредиенты
- Куриных яйца 2
- Сахара 180 г
- Размягчённого сливочного масла 150 г
- Соли 1 щеп.
- Разрыхлителя 2 ч. л.
- Муки 600-700 г
- Для начинки:
- Творога 400 г
- Сахара 120 г
- Муки 1 ст. л.
- Манки 1 ст. л.
- Сметаны 50 г
- Яйцо (белок в начинку, желток для смазывания) 1
- Ванильного сахара 1 пак.
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Топлёное масло взбиваем с сахаром и яйцом.
2
В миску просеиваем муку, добавляем соль и разрыхлитель замешиваем мягкое тесто.
3
Готовим начинку:творог протираем с остальными ингредиентами до однородной массы.
4
Тесто раскатываем в пласт толщиной 5 мм,вырезаем кружочки диаметром 9-10 см,на половину каждого кружочка выкладываем 1 ст.ложку начинки и прикрываем второй половинкой теста.(Не защипываем!)
5
Отправляем сочни в разогретую до 200 градусов, духовку на 20-25 минут.



4.921100
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)