
Песочный пирог с начинкой из тыквы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oльга Дегтярёва 🌳
#выпечка #тыква
Тонкое песочное тесто и вкуснейшая ароматная начинка из тыквы.
Ингредиенты
- Муки 120 г
- Сахара 50 г
- Яйцо 1 шт.
- Чуть соли
- Сливочного масла 50 г
- Заливка
- Тыквы 400 г
- Яйцо 1 шт.
- Крахмала 1 ст. л.
- Нежирных сливок или молока 75 мл
- Ваниль
- Корица
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Для теста нужно просто соединить все ингредиенты и скатать в шар. Сливочное масло возьмите из холодильника.
2
Теперь тесто можно завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник.
3
Можно приступить к начинке. Для этого тыкву лучше всего отварить до готовности, а потом пробить её блендером в пюре.
4
В готовое пюре добавить сахар, ваниль, корицу, вбить яйцо, налить сливки и загустить крахмалом.
5
Тесто выложить в форму и распределить по ней тонким слоем. Наколоть вилочкой.
6
Заливаем начинку на корж и ставим в разогретую духовку до 180 градусов примерно на 40 минут.
7
Приятного чаепития! ☕



4.921111
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)