Песочный пирог с начинкой из тыквы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oльга Дегтярёва 🌳
#выпечка #тыква
Тонкое песочное тесто и вкуснейшая ароматная начинка из тыквы.
Ингредиенты
муки 120 гр
сахара 50 гр
яйцо 1 шт
Чуть соли
сливочного масла 50 гр
Заливка
тыквы 400 гр
яйцо 1 шт
крахмала 1 ст.л
нежирных сливок или молока 75 мл.
Ваниль
Корица
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Для теста нужно просто соединить все ингредиенты и скатать в шар. Сливочное масло возьмите из холодильника.
2
Теперь тесто можно завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник.
3
Можно приступить к начинке. Для этого тыкву лучше всего отварить до готовности, а потом пробить её блендером в пюре.
4
В готовое пюре добавить сахар, ваниль, корицу, вбить яйцо, налить сливки и загустить крахмалом.
5
Тесто выложить в форму и распределить по ней тонким слоем. Наколоть вилочкой.
6
Заливаем начинку на корж и ставим в разогретую духовку до 180 градусов примерно на 40 минут.
7
Приятного чаепития! ☕
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921111
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!