Фаршированный перчик в духовке

Name: Фаршированный перчик в духовке
Ingredients: Перец болгарский; Рис круглозерный; Фарш; Сыр твердый; Грудка куриная; Соль; Сметана; Подсолнечное масло; Укроп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра 🌳

#активист #второе #горячее #оформитель #мясо #повседневныерецепты #марафон4 #фотограф

Ингредиенты

Перец болгарский
Рис круглозерный
Фарш
Сыр твердый
Грудка куриная
Соль
Сметана
Подсолнечное масло
Укроп

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Перчик помыла, очистила, разрезала пополам, маленький не разрезала, оставила целым

Рис сварила, остудила, добавила к фаршу, нарезала очень мелко грудку и тоже добавила к фаршу, посолила по вкусу

Брала перчик, чуть-чуть солила, начиняла фаршем и выкладывала в форму для запекания смазанную подсолнечным маслом. У меня еще осталось немного фарша и я решила начинить им две помидорки:чайной ложечкой вытащила мякоть помидорки, посолила и начинила фаршем

Приготовила заливку: смешала сметану, укроп нарезанный, соль и воду, получается жиденькая заливка

Залила перчики и отправила в разогретую духовку под фольгу, при 180° на 40 минут, режим:верх/низ. Далее достала перчики из духовки, сняла фольгу, посыпала тертым сыром, отправила обратно уже в выключенную духовку минут на 10. Перчики готовы. Выложила на тарелочку, посыпала зеленью. Приятного аппетита!