Как сделать адыгейский сыр в домашних условиях
Рецепт с фото пошаговый
Автор Света 🏃♂️
Сыр в магазине больше не покупаю. #сыр #каксделать #рецептсыра
Ингредиенты
- цельного молока высокой жирности 3 литра
- лимон 1 шт
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Молоко нагреваем, но не кипятим и добавляем сок одного лимона.
2
Перемешиваем. Получаем при помешивание сыворотку и творог. Сливаем сыворотку через сито с марлей. Сыворотку храним в холодильнике несколько дней.
3
Оставшийся творог в марле промываем холодной, солёной водой. Завязываем в узелок и оставляем стекать. Получившуюся массу ставим под гнёт на несколько часов. При желании добавляем тмин. Готово. Всем приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812009
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!