avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Как сделать адыгейский сыр в домашних условиях

Как сделать адыгейский сыр в домашних условиях

Рецепт с фото пошаговый

Автор Света 🏃‍♂️
Сыр в магазине больше не покупаю. #сыр #каксделать #рецептсыра

Ингредиенты

  • цельного молока высокой жирности 3 литра
  • лимон 1 шт

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Молоко нагреваем, но не кипятим и добавляем сок одного лимона.
2
Перемешиваем. Получаем при помешивание сыворотку и творог. Сливаем сыворотку через сито с марлей. Сыворотку храним в холодильнике несколько дней.
3
Оставшийся творог в марле промываем холодной, солёной водой. Завязываем в узелок и оставляем стекать. Получившуюся массу ставим под гнёт на несколько часов. При желании добавляем тмин. Готово. Всем приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!