
Как сделать адыгейский сыр в домашних условиях
Рецепт с фото пошаговый
Автор Света 🏃♂️
Сыр в магазине больше не покупаю. #сыр #каксделать #рецептсыра
Ингредиенты
- цельного молока высокой жирности 3 литра
- лимон 1 шт
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Молоко нагреваем, но не кипятим и добавляем сок одного лимона.
2
Перемешиваем. Получаем при помешивание сыворотку и творог. Сливаем сыворотку через сито с марлей. Сыворотку храним в холодильнике несколько дней.
3
Оставшийся творог в марле промываем холодной, солёной водой. Завязываем в узелок и оставляем стекать. Получившуюся массу ставим под гнёт на несколько часов. При желании добавляем тмин. Готово. Всем приятного аппетита.



4.812009
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями