Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Острые баклажанные палочки с соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Елисеева🌳
Вкусная закуска, гости будут в восторге! #закуски #необычныйрецепт
Ингредиенты
- шт Баклажаны 2
- шт Перец острый 1
- ч.л Кунжут 1
- ст.л Крахмал 2
- Вода 1/3 стакана
- ч.л Чеснок сухой 0,5
- ст.л Соевый соус 2
- ст.л Кетчуп 1
- ст.л Сок лимона 2
- ч.л Сахар 0,5
- Соль, перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Баклажаны порезать брусочками, замочить в солёной воде минут на пятнадцать.
2
Делаем соус. В кастрюльку с толстым дном кладём все ингредиенты для соуса: мелко порезанный острый перец, сахар, соевый соус, половину кунжута, чайную ложку крахмала, сок лимона, кетчуп, воду. Варим до загустения минут пять.
3
Баклажаны промокнуть салфеткой, переложить в сухую посуду, насыпать соль, перец, чеснок сухой, оставшийся крахмал. Как следует обваливаем и обжариваем со всех сторон. Укладываем в посуду для подачи, поливаем соусом, посыпаем оставшимся кунжутом и на стол. Минус блюда в том, что заранее приготовленное блюдо не столь вкусное, чем "с пылу, с жару".
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861586
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
