Обед Суп

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Борщ быстрый рецепт

Name: Борщ быстрый рецепт
Yield: 2
Ingredients: Куриные бедра; Лук; Свекла крупная; Морковь; Вода; Капуста; Картофель; Соль; Перец; Специи по вкусу; Уксус; Сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Gosteva Alena 🏃‍♂️

Борщ обожаем! Но на днях было очень мало времени на его готовку, так и родился быстрый...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

121

0 %

Белки

9 г

*0 %

Жиры5 г

0 %

Углеводы

13 г

0 %

Сахар

6 г

0 %

Клетчатка

4 г

0 %

Холестерин

36 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Куриные бедра 5 шт.
Лук 2 шт.
Свекла крупная 2 шт.
Морковь 2 шт.
Вода 3 л
Капуста 1 шт.
Картофель 4 шт.
Соль
Перец
Специи по вкусу
Уксус
Сахар

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Бульон я варила в мультиварке, можете посмотреть подробный рецепт на моей странице.

Пока варится бульон, шинкуем капусту и ставим вариться в воде на медленный огонь. Без соли.

Лук мелко порезать, обжарить его на сковороде. Морковь мелкими полосками порезать, добавить к луку для обжарки. Половину одной свеклы потереть на крупной терке и обжарить вместе с овощами. Добавить столовую ложку уксуса, перемешать.

Остальную свеклу порезать длинными полосками.

Когда бульон будет готов, перелить его в кастрюлю и поставить на огонь, нарезанную картошку И свеклу положить в бульон.

К этому времени зажарка и капуста готовы, добавляем к овощам в бульон. Вкус отрегулировать сахаром и солью.

Варить около 30 минут. Мясо из мультиварки разобрать на волокна и добавить в готовый суп.

Приятного аппетита!

...