Борщ быстрый рецепт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Gosteva Alena 🏃♂️
Борщ обожаем! Но на днях было очень мало времени на его готовку, так и родился быстрый...
Ингредиенты
- Куриные бедра 5 штук
- Лук 2 шт
- Свекла крупная 2 шт
- Морковь 2 шт
- Вода 3 л
- Капуста 1 шт
- Картофель 4 шт
- Соль
- Перец
- Специи по вкусу
- Уксус
- Сахар
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Бульон я варила в мультиварке, можете посмотреть подробный рецепт на моей странице.
2
Пока варится бульон, шинкуем капусту и ставим вариться в воде на медленный огонь. Без соли.
3
Лук мелко порезать, обжарить его на сковороде. Морковь мелкими полосками порезать, добавить к луку для обжарки. Половину одной свеклы потереть на крупной терке и обжарить вместе с овощами. Добавить столовую ложку уксуса, перемешать.
4
Остальную свеклу порезать длинными полосками.
5
Когда бульон будет готов, перелить его в кастрюлю и поставить на огонь, нарезанную картошку И свеклу положить в бульон.
6
К этому времени зажарка и капуста готовы, добавляем к овощам в бульон. Вкус отрегулировать сахаром и солью.
7
Варить около 30 минут. Мясо из мультиварки разобрать на волокна и добавить в готовый суп.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821947
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!