Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рататуй с картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана 🏃♂️
Рататуй можно подать как гарнир к мясу, с сыром, брынзой и вареными яйцами или как...
Ингредиенты
- баклажаны 3 шт.
- картофель
- томаты
- лук
- оливковое масло
- прованские травы
- чеснок, морская соль
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты "на глаз".
Баклажаны, картофель, помидоры нарезать кружочками.
Чередуя разложить в форме для запекания. Сверху полить томатно-чесночным соусом.
Дополнительно посыпать прованским травами.
2
Готовим соус!
Помидоры обжарить с луком на оливковом масле.
Обжаренные томаты кладём в блендер. Добавить 1 стакан воды, чеснок, прованские травы, соль. Взбить до однородной массы.Сверху залить соусом. Запекать в духовке 40-50 мин.на среднем огне.
В идеале за 10 минут до окончания можно посыпать сыром.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97756
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
