Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кабачки на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор О-ля-ля !!!
Ингредиенты
- Кабачок 1 кг
- Помидор 1 шт.
- Укроп 1 зонтик
- Лук репчатый 1
- Чеснока 2 зуб.
- Воды 1 л
- Соли 1 ст. л.
- Сахара 1,5 ст. лож.
- Перец душистый 2 горош.
- Лавровый 1 лист.
- Уксус 9% 80 грамм (1/3 стакана)
- Масло растительное 1 ст. л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Кабачок помыть, почистить и порезать кусочками. Чеснок почистить и порезать кружочками. Лук тоже почистить и порезать кольцами. Помидор помыть и тоже порезать кружочками.
2
Маринад: воду, соль, сахар, перец и лавровый лист довести до кипения и влить уксус. Все маринад готов.
3
В стерилизованную 1-литровую банку уложить укроп, порезанный чеснок, помидор, кабачки, и сверху кольца лука, добавить раст.масло. Залить все горячим,но не кипящим маринадом. дальше ставим банку стерилизоваться минут на 10. Дальше вынимаем банку и герметично закупориваем, проверяем чтобы крышка не текла, укутываем. После того как наши кабачки остынут убираем в прохладное место на хранение. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95853
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
