
Сочники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Фарида Муртазина 🏃♂️
#сочники#выпечкастворогом#выпечка
Ингредиенты
- Сливочного масла 50 г
- Сахара 1 стак.
- Ванильного сахара 1 ч. л.
- Сметаны 150 г
- Сода 1 ч. л.
- Яйца 2
- Муки 4 стак.
- Начинка:
- Творога 400 г
- Сахара 2 ст. л.
- Ванильного сахара 1 ст. л.
- Яйца 2
- Сметана 2 ст. л.
- Манка 2 ст. л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Размягченное масло растереть с сахаром,ванильным сахаром и яйцами. Сметану соединить с содой.Добавляем его к яичной смеси. Постепенно добавляем муку. Замешиваем мягкое тесто.
2
Начинка:творог растереть с сахаром и ванильным сахаром при помощи вилки.мБелки отделить от желтков.Белки убрать в холодильник. Добавить в творог желтки и перемешать.Добавить сметану,манку и вымешать. Охлажденные белки взбить в пышную белую пену,добавить в творожную начинку.
3
Тесто раскатать, формочкой вырезаем кружки,в центр кружка кладем чайную ложку начинки и формируем сочники.
4
Выкладываем на пергаментную бумагу.смазываем яйцом.и отправляем в разогретую духовку 200гр на 25 минут. Приятного чаепития❤️



4.931012
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями