Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тыквенный суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья 🏃🏻♀️ 🏃♂️
Нежный. Вкусный. Сытный. А ещё я туда засовываю все-все овощи,а мои дети лопают и не...
Ингредиенты
- небольшая тыква 1
- средние моркови 2
- картофеля 3-4
- луковицы 1/2
- чеснока 3 зубчика
- меда 1 ч.л.
- 10-15%сливок/сметаны (иногда просто молоко) 1 пакет
- брокколи, цветная капуста По вкусу
- кабачок
- Смесь семян
- Чернослив для украшения
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В кастрюлю с водой поставить варить порубленные кубиками картофель, морковь, лук и остальные овощи. Вода должна чуть прикрывать верхний слой.
2
Пока варятся овощи, сковороду смазываем растительным маслом (я люблю оливковое) и выкладываем кубики тыквы. На медленном огне ее томим, периодически помешивая.
3
Добавить в тыкву чеснок, мёд, соль по вкусу. Всё перемешать и томить до тех пор, пока тыква не станет мягкой.
4
Как раз к этому времени овощи тоже будут готовы. И к ним переложить всю смесь с тыквой.
5
Половником вычерпать 1/3 воды, залить сливками. Посолить и поперчить. Довести до кипения и подержать ещё минуты 3-4.
6
Выключить огонь. Взбить блендером до состоянии сметаны.
7
Украсить порцию Семёнами и порезанным черносливом. Я добавляю все овощи,и вкус шикарный. Приятного аппетите!😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911184
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
