Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хрустящая куриная голень с роскошным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор александр 🏃♂️
Так же можете посмотреть видеоирецепт на моем канале...
Ингредиенты
- голеней 6
- По 1/2 ч.л сушёного чеснока,чёрного перца,острого перца,соль,подсолнечного масла
- Соус
- любых ягод темных 50 гр
- сл. масла 20 гр
- ч/л сахар 2
- ст/л соевого соуса 1
- ст/л кетчупа 2
- чеснока 2 зубчика
- ч/л сушёного чеснока 1
- воды 150 мл
- ч/л острого перца 0,5
- Панировка
- Сухарей 100 гр
- яйца 2
- Ч/л соли
- чёрного перца по вкусу
- острого перца по вкусу
Шаги приготовления
54
человека планируют готовить
1
Подготовим голень. Счищаем мясо вниз чтобы была видна кость.
2
Посыпаем специями маслом и жарим до полуготовности с обеих сторон. Убираем остыть.
3
В кастрюлю кладём ягоды масло специи доводим до кипения на маленьком огне это делаем.
4
Добавляем воды и выпариваем до состояния кетчупа
5
В панировку добавляем специи перемешиваем. И панируем сначала в яйцо потом в сухари потом опять в яйцо и опять в сухари.
6
Наливаем гр 200 масла и жарим на среднем огне сл всех сторон до корочки. Готово ✅ подавать с соусом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871543
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
