
Гороховый суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Отдай Колбасу 🌳
Просто обалденный!
Ингредиенты
- куриных голеней упаковка
- гороха стакан
- картофелины 3-4
- копчености: бекон, ветчина, колбаса 150 грамм
- луковица
- морковка
- соль
- специи
- растительное масло
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Поставить варить голени в воде с солью, лавровым листом и перцем горошком, снимать пену. Когда сварятся, вытащить. В бульон всыпать горох, который предварительно постоял в воде часа три. Варить дальше до разваривания гороха.
2
Обжарить на масле очень мелко нарезанный лук с мелко натертой морковкой. Картошку очистить и мелко нарезать. Очень мелко нарезать копчености. Мясо с голеней ободрать и измельчить.
3
Отправить все вышеперечисленное в бульон и варить до разваривания картошки. В процессе пробовать на соль, добавить специи.



4.99551
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)