Аджика
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Knapsberg 🏃♂️
#заготовки Очень вкусная аджика. Делаю уже много лет.
Ингредиенты
- помидор 2,5 кг
- сладкого перца 1 кг
- моркови 1 кг
- яблок 1 кг
- большого или 3 шт среднего горького перца 2 шт
- подсолнечного масла 1 стакан
- уксуса 1 стакан
- сахарного песка 1 стакан
- соли 1/3 стакана
- чеснока 200 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Все овощи очистить и пропустить через мясорубку. С яблок снять кожуру и удалить сердцевину.
2
Варить один час периодически помешивая.
3
Все немного остудиться и добавить растительное масло, уксус, сахар, соль. И в конце чеснок, пропущенный через пресс. Для тёк, кто любит поострее количество чеснока и горького перца можно немного увеличить.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841778
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!