Пирог с капустой из слоеного теста🥟

Name: Пирог с капустой из слоеного теста🥟
Ingredients: Тесто; готового слоёного бездрожжевого теста; яйцо; Кунжут для посыпки; Начинка; Белокочанная капуста; помидор; луковица; морковь; сладкий перец; Сушеный укроп; Соль, чёрный молотый перец; оливкового масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Токарева🌳

Вкусно, быстро и не затратно!😋 #выпечка #горячее #закуски #пирогскапустой

Ингредиенты

Тесто

готового слоёного бездрожжевого теста 2 листа

яйцо 1

Кунжут для посыпки

Начинка

Белокочанная капуста

помидор 1

луковица 1

морковь 1

сладкий перец 1

Сушеный укроп

Соль, чёрный молотый перец по вкусу

оливкового масла 2 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тесто разморозить. Пока тесто размораживается приготовим начинку: капусту мелко нашинковать, лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке, помидор порезать кубиками, перец соломкой. Все овощи сложить в глубокую сковороду, посолить, поперчить и тушить на медленном огне 30 мин.

После того как капуста приготовиться, снять с огня сковороду и остудить.

1 лист теста раскатать скалкой и выстелить им дно формы для запекания так, чтобы края можно было загнуть на борта формы. Выложить начинку, разровнять.

Второй лист теста раскатать скалкой и выложить на начинку (как-будто укрыть). Края листов скрутить и примять пальцами (сделать защипы). Сделать три надреза на верхнем листе теста, чтобы лучше пропекся пирог.