Волнушки солёные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Ускова 🏃♂️
#заготовки #наследие #закуски
Ингредиенты
- свежих волнушек 500 гр
- соли (не йодированной) 2 ст л
- Укроп
- Чеснок по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Волнушки вымыть, замочить в холодной воде на сутки, за это время сменить воду 4-5 раз.
2
После замачивания солим. На дно чистой посуды сыплем немного соли, кладём резаный чеснок, укроп, далее слой грибов, снова соль, чеснок, укроп, и так далее, пока не закончатся все ингредиенты. Соль, чеснок и укроп распределяем, чтобы хватило на все грибы. Сверху кладём гнёт, через 3 дня волнушки должны дать сок. Храним в прохладном месте, через месяц можно пробовать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851721
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!