
Запечённая свиная рулька
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина 🌱🌳
#мясо
Ингредиенты
- свиная рулька ~1200 г 1 шт
- зубчиков чеснока (крупных) 5 шт
- Перец чёрный молотый, паприка
- Перец острый молотый
- Соль
- Майонез
- Фольга
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Подготовить свиную рульку. Сделать по всей поверхности рульки глубокие надрезы.
2
Два зубчика чеснока разрезать на брусочки. Остальной чеснок выдавить через пресс и перемешать с солью.
3
Брусочки чеснока вставить в каждую прорезь на рульке. И всю поверхность натереть смесью соли и чеснока. Затем обсыпать паприкой, чёрным и острым перцами. Добавить майонез и натереть рульку.
4
Подготовленную рульку завернуть в фольгу и поставить в холодильник на 10-12 часов.
5
Запекать в духовке при t 200° 2 часа, затем фольгу развернуть и продолжать готовить ещё минут 30 - 40.
6
На гарнир можно отварить картофель. И когда фольга на рульке будет открыта, разложить готовый картофель вокруг и поставить запекаться.



4.97756
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)