Яйцо- пашот

Name: Яйцо- пашот
Ingredients: сырых яйца; слайса хлеба(у меня отрубной); специи(соль, перец, хмели- сунели, майонез, кетчуп, горчица); зелень; 📎понадобится; 2 стакана; пакетики одноразовые или пищевая пленка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна 🏃‍♂️

Необыкновенная вкуснятина, а еще это красиво😍 и полезно🙃

Ингредиенты

сырых яйца 2

слайса хлеба(у меня отрубной) 2

специи(соль, перец, хмели- сунели, майонез, кетчуп, горчица)

зелень

📎понадобится

2 стакана

пакетики одноразовые или пищевая пленка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Подготовим необходимые составляющие.

Выстилаем пакетом(пленкой) наш стакан.Внутри промазываем пакет подсолнечным маслом.Буквально- пару капель.Это для того, чтоб яйцо после варки хорошо отделилось от пакета.Солим, перчим яйца.

Завязываем пакет(пленку) с яйцом, выпустив из него воздух(иначе, не утонет в воде). Опускаем наши "мешочки" в кипящую воду на 1 минуту.

Тем временем, готовим соус на хлеб: смешиваем горчицу, майонез и кетчуп.Добавляем мелко рубленую зелень(у меня укроп).Намазываем на хлебный слайс. Достаем яйца из кипятка, аккуратно разрезаем верхушку пакета, выкладываем яйцо на подготовленный с соусом хлеб.