Зелёный борщ

Name: Зелёный борщ
Ingredients: щавеля; зелени; отварных яйца; картошек; морковки; рисовой крупы(можно заменить перловой); бульона; Лук

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Слинкина✈

#первое #горячее #национальнаякухня #традиции #бабушкинрецепт #секретысупов...

Ингредиенты

щавеля 1 пучок

зелени 1 пучок

отварных яйца 2

картошек 5

морковки 2

рисовой крупы(можно заменить перловой) Щепотка

бульона 2,5 л

Лук

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В готовый бульон нарезаем картофель,всыпаем рис и варим до готовности.Подсаливаем,если нужно.Делаем поджарку из лука и моркови на растительном масле.Засыпаем в суп.Шинкуем зелень,щавель и яйца нарезанные кубиками.Всыпаем в суп.Кипятим на медленном огне минутки 3.Приятного аппетита!!!Подаём со сметанкой.Важно!!!!Зелень нарезать и добавить в суп (щавель,петрушка),не должно кипеть-бурлить,они должны в супе,только покипеть и сразу выключаем.Даём супу настояться минут 10!!!!!