Рассольник на свиной рульке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Боронина
Рассольник как и борщ очень вкусный и сытный суп, а на свиной рульке он получается...
Ингредиенты
Свиная рулька (колено)
Вода
Перловая крупа
Картофель
Лук, морковь
Томатная паста
Соленые или маринованые огурцы и рассол от них
Лаврушка, зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Перебрать и промыть перловку, сварить вместе с рулькой. Получившийся бульон посолить и покрошить в него картофель. Пока он будет вариться потереть огурцы на терке. Из лука, моркови и томатной пасты сделать зажарку на масле.
2
Когда картофель практически приготовится опустить в суп натертые огурцы и добавить рассол. Довести до кипения и добавить зажарку. Добавить лавр и дать потомиться на среднем огне минут 15. Подавать со сметанкой.
4.881438
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!