
Черничный заливной пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор ks.blueberry
Идеален для дачных чаепитий #инста #blueberry_food
8 порций
8
Ингредиенты
- Муки 2 стак.
- Сливочного масла 200 г
- Яйцо 1
- Сахара 2-3 ст. л.
- Ванильного сахара 1 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Ледяной воды 2 ст. л.
- Заливка
- Сметаны 200 г
- Яйца 2
- Крахмала 1 ч. л.
- Сахара 3 ст. л.
- Черники 1 стак.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Все ингредиенты для теста смешать(масло должно быть размягченным).в конце добавить ледяную воду и замесить тесто.скатать в шар,завернуть в пленку и отправить на 30 мин в холодильник.
2
Достать и распределить по форме,сделать бортики. Проткнуть вилкой,накрыть бумагой для выпечки и положить груз(например фасоль),выпекать до полуготовности.(мин 15-20 при температуре 200 градусов).
3
Убрать груз,высыпать чернику и залить сметаной заливкой. Выпекать до готовности



4.91262
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)