Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Цветаевский пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Луиза Перегарова 🏃♂️
#попсокет . #пирог_с яблоками .Этот чудесный пирог я готовила 2 раза , и в первый раз...
на форму 24 см.
Ингредиенты
- муки 200 гр
- разрыхлителя 1 ч.л
- соли щепотка
- холодного слив.масла. 100 гр
- сметаны 20 %жирности 100 гр
- сахара 20 гр.
- для начинки.
- кислых яблока 4-6
- для сметанного крема.
- сметаны 200 гр.
- сахара 150 гр
- ванильного сахара 15 гр
- яйцо 1
- муки 2 ст.л (40 гр)
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Просеять муку и смешать с разрыхлителем и сахаром с солью. масло нарезать кусочками и отправить к мучной смеси. нужно чтобы получилась крошка. я делала миксером с насадкой для теста, но можно и руками. затем добавить сметану и немного вымесить. сформировать шар и отправить отдохнуть на по часа в холодильник.
2
Далее нарезаем тонкими слайсами яблоки. смешиваем венчиком ингредиенты для крема.отдохнувшее тесто распределить по форме сделать бортики выложить яблоки и залить кремом.Отправляем пирог в духовку на часок. температура 170 градусов. После того как пирог готов.дайте ему остыть пару часов и можно приступать собственно к дегустации 😁. приятного аппетита !!! у меня форма была 26 см.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851710
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
