Тыквенный суп-пюре из печёной тыквы 🎃 🥣

Запекаем тыкву, лук, морковь и чеснок (если хотите просторечные его аромат, если остроту, то его не печём)со специями и смазанные оливковым маслом.

Взбиваем блендером овощи с горячим молоком и сливками, добавляем паприку, розмарин и чеснок, и бульон.

Разливаем по пиалам или тарелкам, посыпаем семечками, сухарями и можно взбрызнуть бальзамикой по желанию.

Приятного аппетита 💋