
Ленивый голубец
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Холостых🌳
#восторг
Ингредиенты
- Капустные листья большие 3 шт.
- Фарш 500 г
- Рис отварной 100 г
- Помидоры 4 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль, перец,зелень по вкусу
- Масло под. для жарки 50 г
- Чеснок 1 зуб.
- Томатная паста 50 г
- Лук 3 шт.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Фарш смешать с солью, луком, перцем и рисом.
2
Листья отварить и остудить.
3
Томаты перекрутить на мясорубке, морковь на тёрке.чеснок мелко порезать. И все это потушить.в конце добавить томатную пасту.
4
Выложить листья друг на друга внахлест. Посередине выложить фарш колбаской и завернуть в капусту.
5
Тушить 40 минут. На готовый голубец выложить тушенные овощи и подать к столу порционно.



4.82064
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями