
Ленивый голубец
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Холостых🌳
#восторг
Ингредиенты
- Капустные листья большие 3 шт
- Фарш 500 гр
- Рис отварной 100 гр
- Помидоры 4 шт
- Морковь 1 шт
- Соль, перец,зелень по вкусу
- Масло под.для жарки 50 гр
- Чеснок 1 зубок
- Томатная паста 50 гр
- Лук 3 шт
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Фарш смешать с солью, луком, перцем и рисом.
2
Листья отварить и остудить.
3
Томаты перекрутить на мясорубке, морковь на тёрке.чеснок мелко порезать. И все это потушить.в конце добавить томатную пасту.
4
Выложить листья друг на друга внахлест. Посередине выложить фарш колбаской и завернуть в капусту.
5
Тушить 40 минут. На готовый голубец выложить тушенные овощи и подать к столу порционно.



4.82064
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями