Вяленые томаты

Name: Вяленые томаты
Yield: 1 порция
Ingredients: Помидоры сливки; Прованские травы или же свежие (базилик, орегано, тимьян, зира и.т.д); Чеснок; Соль; сахар; бальзамический уксус; масло оливковое или же подсолнечное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна 🏃‍♂️

#Вялемвдуховке #инста #попсокет

1 порция

Ингредиенты

Помидоры сливки

Прованские травы или же свежие (базилик, орегано, тимьян, зира и.т.д)

Чеснок пару зубчиков

Соль

сахар

бальзамический уксус

масло оливковое или же подсолнечное

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Помидоры сливки спелые я разрезаю пополам убираю ножку. Можно мякоть семена убрать ложечкой но я так не делаю. Выкладываю на пергамент посыпаю солью и сахаром. Выставляю в духовку на 50 градусов если духовка без конвенции немного дверь должна быть приоткрыта. И часа 4-5 их томлю там до готовности.

Когда помидоры почти готовы я поспала сухими прованскими травками. И рядом запекла чеснок.

Когда все готово складываем в баночку помидорки ту да же чеснок заливаем маслом если хотите на зиму масло вскипятить нужно и баночку простерилизовать. В конце я добавляю по вкусу бальзамический уксус. Я обычно помидорки беру кг на маленькую баночку они усушиваются. На фото вот такая баночка. Всем приятного аппетита.

...