Котлеты с лапшой и подливом

Name: Котлеты с лапшой и подливом
Ingredients: Фарш говядина/свинина с луком; картофель большой; Приправа для котлет; Для подливы:; Лук; Морковь; Перец болгарский; Помидоры; Соль, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Кузнецова

#повседневныерецепты #вторыеблюда #горячее #мама

Ингредиенты

Фарш говядина/свинина с луком 500 гр

картофель большой 1 шт

Приправа для котлет 1 пакетик

Для подливы:

Лук

Морковь

Перец болгарский

Помидоры

Соль, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Натереть на мелкой терке картофель и добавить к фаршу, вбиваем яйцо, кладем соль, специи, тщательно вмешиваем и формируем котлеты. Глубокий противень застелить пергаментом, выложить котлеты. Противень поставить в разогретую до 200 градусов духовку.

Остальные овощи нарезаем как для зажарки. На растительном масле сначала обжариваем лук, потом добавляем морковь,обжариваем вместе, добавляем перец, еще обжариваем, и добавляем помидоры, соль, специи,еще жарим. Как только начнёт немного пригорать, добавить воды, немного муки, чтобы была погуще и потушить минут 10. Подлива готова. Отварить лапшу или любые макаронные изделия. Приятного аппетита!!!