Лазанья на плите за 25 минут 😊

Name: Лазанья на плите за 25 минут 😊
Ingredients: листов для лазаньи; Фарша (курица + свинина); Морковки; луковицы; Помидоры; Сыра твердого; Сливок 10%; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Базелева

Очень многие любят лазанья, но не готовят ее потому что много возни. А вот и...

Ингредиенты

листов для лазаньи Упаковка
Фарша (курица + свинина) 500 гр.
Морковки 1-2 шт.
луковицы 1-2
Помидоры 3 шт.
Сыра твердого 100 гр.
Сливок 10% 200 гр.
Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Морковь лучше на свекольную терку, но можно и маленькими кубиками. Луки маленькими кубиками. Помидоры на маленькие кубики. Сыр на свекольную тёрку. Лучше все сразу подготовить.

На сковородку айкук выкладываем фарш, я брала 50/50 курица + свинина и начинаем тушить, масло не надо готовим на посуде айкук. Через пару минут добавляем морковь, лук и помидоры и тушим 7 минут под крышкой, можно посолить (я последнее время не солю, в овощах и так хватает соли,мы же готовим в собственном соку). Когда это все приготовили начинаем складывать.

Сотейник айкук, смазываем сливочным маслом и кладём сухие листы лазаньи сверху третью часть фарша с овощами, потом снова листья лазаньи и на верх фарш. Так продолжаем пока не кончится фарш с овощами. У меня примерно получается три слоя фарша. Выложив весь фарш, сверху обязательно закрываем листьями для лазаньи и заливаем сливками и посыпаем тёртым сыром. Накрываем крышкой и ставим на огонь, ждём когда сработает водяной затвор и засекаем 25 минут. Через 25 минут лазанья готова. Приятного аппетит.