Картофель жареный с кабачком и колбасой "Загадка"

Name: Картофель жареный с кабачком и колбасой "Загадка"
Ingredients: колбаса полукопчёная; картофель; кабачок; масло растительное; соль; перец чёрный; любимые приправы; любимые овощи (у меня огурец)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Миронова (Слисаренко)

Приготовьте такое блюдо, кабачок приобретает вкус картофеля и колбасы. Мало кто может...

Ингредиенты

колбаса полукопчёная 50 гр
картофель 1-2 шт
кабачок 50-70 гр
масло растительное 1-1,5 ст л
соль по вкусу
перец чёрный по вкусу
любимые приправы
любимые овощи (у меня огурец)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Картофель очистить, вымыть, нарезать брусочками. Так же брусочками нарезаем кабачок. Колбасу, нарезаем средней соломкой.

На сковороду наливаем масло, нагреваем, выкладываем колбасу и немного обжариваем, затем добавляем картофель. Когда картофель будет на половину готов, добавляем кабачок. Можно картофель и кабачок, обжаривать отдельно, так как картофель готовится дольше, затем соединяем всё вместе. Солим, перчим и перемешиваем.

Готовый картофель с кабачком и колбасой, подаём горячим. Подаём с любимыми овощами, у меня огурчик. Приятного аппетита!