1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Шакшука
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Смолова🏃♂️
#деньяйца
Ингредиенты
- болгарского перца 1/2
- помидора 2
- чеснока 1 зубчик
- луковица 1
- яйца 4
- зелень (у меня шпинат и кинза)
- специи (у меня орегано, черный перец молотый)
- томатная паста 2 ч.л
- соль
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Лук и чеснок мелко нарезаем и отправляем на сковородку с растительным маслом (подсолнечное, оливковое). Чуть поджариваем до золотистого цвета и сногсшибательного аромата, закидываем порезанный небольшими полосочками болгарский перец и порезанный мелкими кубиками помидор, следом отправляем мелко порезанную зелень и томатную пасту. Перемешиваем и накрываем ненадолго крышкой.
2
Открываем крышку, снова перемешиваем и делаем лунки для яиц, разбиваем туда яйца (в идеале желток должен быть целым), посыпаем специями, солью, немного зелени кинзы и снова накрываем крышкой. Минуты 3 и можно выключать и раскладывать по тарелкам. Подавать со свежей зеленью и чашечкой ароматного кофе☕
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97720
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 10
)
)
)
)
)
