Минтай в подливе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля
#рыба #минтай #ужин #вторыеблюда #активист #повседневныерецепты
Ингредиенты
свежеморожый минтай 2
морковь 1
репчатого лука 1 головка
помидор 2
Соль
Перец чёрный молотый
Зелень свежая
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Рыбу разморозить, помыть очистить, нарезать на кусочки, посолить, поперчить и обжарить в небольшом количестве растительного масла.
2
Пока жарится рыба помидоры залить кипятком на 5 минут, затем залить холодной водой и снять с них кожуру.
3
В сковороду где жарили рыбу прям в это же масло высыпать нарезанный лук, обжарить его до золотистости и добавить натертую морковь. Слегка обжарить, минут 6-8.
4
Очищенные помидоры натереть на тёрке и добавить в луково-морковную поджарку. Выпарить немного жидкость с подливки. Минут 10-15 на среднем огне.
5
Затем рыбу выложить в подливу по вкусу досолить, доперчить, проварить в подливе по минут 5 с двух сторон, добавить нарезанную зелень и можно подавать 🤗
6
Приятного аппетита 🤗
4.811996
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Большое спасибо , очень вкусно . Вы молодец , у Вас отличные рецепты ! Скоро праздники и хотелось бы приготовить что-то новое и вкусное . Я уверена что у Вас...
25 декабря 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!