2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Минтай в подливе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля
#рыба #минтай #ужин #вторыеблюда #активист #повседневныерецепты
Ингредиенты
- свежеморожый минтай 2
- морковь 1
- репчатого лука 1 головка
- помидор 2
- Соль
- Перец чёрный молотый
- Зелень свежая
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Рыбу разморозить, помыть очистить, нарезать на кусочки, посолить, поперчить и обжарить в небольшом количестве растительного масла.
2
Пока жарится рыба помидоры залить кипятком на 5 минут, затем залить холодной водой и снять с них кожуру.
3
В сковороду где жарили рыбу прям в это же масло высыпать нарезанный лук, обжарить его до золотистости и добавить натертую морковь. Слегка обжарить, минут 6-8.
4
Очищенные помидоры натереть на тёрке и добавить в луково-морковную поджарку. Выпарить немного жидкость с подливки. Минут 10-15 на среднем огне.
5
Затем рыбу выложить в подливу по вкусу досолить, доперчить, проварить в подливе по минут 5 с двух сторон, добавить нарезанную зелень и можно подавать 🤗
6
Приятного аппетита 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811996
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
