avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Минтай с подливкой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Минтай с подливкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Хуторок рукоделия и уюта
#вторыеблюда Рыбка получилась очень вкусной.
1 ч.
4 порции

Ингредиенты

  • Минтай замороженный (без голов) 1 кг
  • Масло подсолнечное 1 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Подливка
  • Морковь 2 шт.
  • Лук репчатый 3 шт.
  • Масло подсолнечное 2 ст. л.
  • Муки 2 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Кетчупа 1 ст. л.
  • Лавровых листика 2
  • Сушеного базилика 1 щеп.
  • Воды 300 мл

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Минтай разморозить, обмыть, обрезать плавники. Порезать на небольшие куски. Рыбу обжарить и посолить с двух сторон- в масле 30 мин. при закрытой крышке.
2
Лук почистить, мелко порезать, обжарить в масле 5 мин. Морковь помыть, почистить, потереть на средней тёрке, добавить к луку. Обжарить ещё 5 мин.
3
Муку обжарить, постоянно помешивая, до кремового цвета.
4
Добавить к овощам муку, кетчуп, посолить и хорошенько перемешать. Постепенно добавлять воду, постоянно помешивая.
5
Затем добавить лаврушку и базилик. Готовить при закрытой крышке 10 мин. Рыбу положить на тарелочку и сдобрить подливкой. Приятного аппетита🌹.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями