Котлеты и нежное картофельное пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Карина 👩🍳🏃♂️
#марафон4 #горячее #мужскаякухня #вторыеблюда #лайфхаки #мясо #техника...
Ингредиенты
- Котлеты
- фарша 1 кг.
- большая луковица 1 шт
- хлеба 3 кусочка
- молока 100 гр.
- яйцо 3 шт
- Соль, специи
- Панировочные сухари
- Пюре
- крупных картофеля 4
- сливочного масла 100 гр.
- молока 100 мл.
- Соль, перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Замачиваем хлеб в молоке, режем лук. Добавляем в фарш хлеб (предварительно выжимаем), лук, 1 яйцо, соль, специи и хорошенько перемешиваем.
2
2 яйца взбиваем в тарелочке и окунаем туда наши котлеты. Затем обваливаем в панировочных сухарях и жарим в разогретой сковороде под крышкой.
3
Чистим картофель, режем на 4 части и хорошо отвариваем. Сливаем воду, добавляем масло, молоко, соль и специи. Превращаем в пюре толкушкой. В конце я взбиваю пару минут миксером. Тогда пюре получается воздушным и без комочков. Приятного аппетита. 😍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94992
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!