Что внутри?! Котлеты с сюрпризом

Яйца необходимо отварить.

Хлеб замачиваем в простой воде на 2-3 минуты.

Лук нарезаем на кусочки, помещаем в блендер и взбиваем.

Смешиваем фарш с луком.

Из хлеба выжимаем воду, добавляем к фаршу. Соль и перец по вкусу. И все перемешиваем до однородной массы.

Фарш делим на части одного размера. Затем из них необходимо сделать лепешки.

Яйца нарезаем кругляшками и выкладываем на фарш. Затем их заворачиваем, чтобы получились котлеты.

Далее их необходимо обвалять в муке, либо в панировочных сухарях.

Жарим каждую сторону примерно по 4 минуты.

А если вам понравился рецепт - зайдите на канал и посмотрите остальные. Возможно, вам что-нибудь приглянется.

Подробный видео рецепт: https://youtu.be/vzyoOq3Qds4