Суп с копчёной колбасой из картофеля в мундире

Name: Суп с копчёной колбасой из картофеля в мундире
Ingredients: картофель в мундире; лук; среднего размера морковь; помидор; мелких макарон; Растительное масло для обжаривания; Копчёная колбаса; Соль; Чёрный молотый перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена 🏃‍♂️

#первыеблюда #наскоруюруку #мясо #овощи #повседневныерецепты #закуски #ужинза5минут...

Ингредиенты

картофель в мундире 3-4 шт

лук 1 шт

среднего размера морковь 1 шт

помидор 1 шт

мелких макарон 1 горсть

Растительное масло для обжаривания

Копчёная колбаса 150 гр

Соль по вкусу

Чёрный молотый перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Морковь, лук, картофель очистить. Картофель крупно порезать, морковь и лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле в сковороде. Помидоры нарезать кубиками и добавить к моркови с луком, посолить, поперчить. Потушить пару минут, добавить картофель, залить кипячёной водой и накрыть крышкой. После того как вода закипит, добавить мелко нарезанную колбасу и макароны. Перемешать, снова закрыть крышкой и поварить минут 5. Подавать с зеленью и сметаной. Приятного аппетита)

...