
Кабачки отварные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Хазова🏃♂️
#закуски
Ингредиенты
- кабачков 800 г.
- сливочного масла или маргарина 2 ст. ложки
- варёных яйца или 2 ст. ложки сухарей 2
- Соль
- Зелень (по вкусу)
- Вода
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Молодые кабачки вымыть, очистить, разрезать вдоль, удалить зерна и каждую половинку разрезать поперёк на куски толщиной 2 см.
2
Вскипятить подсоленную воду.
3
Нарезанные кабачки положить в дуршлаг и опустить в кипящую воду.
4
Кастрюлю накрыть крышкой и варить кабачки при кипении 5 - 10 мин.
5
После этого дуршлаг с кабачками вынуть, дать стечь воде, кабачки выложить на блюдо, полить растопленным сливочным маслом, посыпать нарезанными вареными яйцами и по желанию зеленью.
6
Вместо яиц можно посыпать поджаренными на сливочном масле измельченными пшеничными сухарями.



4.82119
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями