
Жаркое с розмарином
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
И приблизилась кухня моя к некой восточной. Ароматами уж точно))) #ужины #наскоруюруку...
Ингредиенты
- бедрышек целиком: На 4-5 куриных
- картошки 1 кг
- крупная морковь 1
- луковицы 2
- розмарина 7-6 веточек
- Соль, перец по вкусу
- растительного масла 4 ст.ложки
Шаги приготовления
1
Почистить овощи. Натереть на мелкой терке. Бедрышки обжарить слегка в разогретом масле вместе с морковью, периодически помешивая и переворачивая, минут 7-10.
2
Картошку крупно порезать. С веточек розмарина снять иголки и наломать их пополам.
3
Сложить в жаровню, казан или высокую кастрюлю на дно картошку, на неё - курочки с зажаркой. В стакане крутого кипятка развести моль и перец, залить в кастрюлю. Сверху - розмарин. И, доведя до кипения, тушить до готовности картошки, это 15 минут примерно.



4.881426
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями