Перец фаршированный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна О
#основноеблюдо #перецфаршированный
Ингредиенты
- Перец 10 шт
- Начинка
- Фарш куриный 1 кг
- Лук 2 шт
- Рис 1 стакан
- Соль, перец
- Подливка
- Лук 5 шт
- Морковь крупная 2 шт
- Майонез 2 ст.л
- Сметана 200 мл
- Кетчуп 200 мл
- Соль
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Перец очистить от семечек и промыть
2
Рис отварить до полуготовности. Лук порезать мелкими кубиками. Смешать фарш, рис, лук, посолить, добавить любые специи, все хорошо перемешать
3
Начинить перец начинкой
4
Лук порезать полукольцам, морковь потереть на крупной терке, обжарить
5
В большую кастрюлю на дно положить капустные листья (необязательно), уложить перец, сверху зажарку (если в один слой не помещаются, уложить слоями, чередуя перец и зажарку)
6
Майонез, кетчуп и сметану смешать, добавить горячей воды, все перемешать, посолить и залить этой смесью перец
7
Тушить на среднем огне до готовности
8
На гарнир можно приготовить пюре, рис, гречку или макароны
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94937
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!