Морковный торт

Name: Морковный торт
Ingredients: яйца; сахара; растительного масла; натёртой сырой моркови; муки; разрыхлителя; соли; соды; корицы; Крем; мягкого сливочного масла; сахара; творожного сыра; чернослива

Рецепт с фото пошаговый

Автор Oльга Дегтярёва 🌳

#выпечка #марафон4 Нежный, ароматный и вкусный тортик.

Ингредиенты

яйца 2

сахара 1 ст.(200 гр.)

растительного масла 0,5 ст.

натёртой сырой моркови 175 гр.

муки 165 гр.

разрыхлителя 1 ч.л.

соли Пол чайной ложечки

соды Пол чайной ложечки

корицы 1 ч.л.

Крем

мягкого сливочного масла 100 гр.

сахара 50 гр.

творожного сыра 350 гр.

чернослива 100 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сахар взбить на небольших оборотах с растительным маслом.

Продолжая взбивать, по - одному добавляем яйца.

Во взбитую массу всыпать сухие ингредиенты :муку с разрыхлителем, содой, солью, корицей. Перемешать лопаткой.

В конце добавляем натёртую на мелкой тёрке морковь.

Хорошо перемешиваем и выливаем тесто на большой противень(30×40), выстеленный бумагой для выпечки.

Выпекаем при температуре 180 градусов примерно 25 минут.

Готовим крем. Для этого нужно взбить тёплое сливочное масло с сахарной пудрой до пышности и постепенно ввести творожный сыр.

В готовый крем добавить мелко нарезанный чернослив, (предварительно распаренный).

Собираем торт. Корж разрезать на три равные части. На 1/3 морковного коржа красиво, с помощью насадки,, звёздочка,, отсадить крем, закрыть второй частью коржа, снова отсадить крем. Верх торта украсить также. Приятного чаепития ☕

...