1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Тонкие чуду с картошкой и творогом😍
Рецепт с фото пошаговый
Автор zaika🏃♂️
#Вкусняшки
Ингредиенты
- Начинка на чуду
- картофеля 1 кг
- кило творога Пол
- соли 1 чайная ложка
- Теста на чуду
- кило муки Пол
- воды 220 мл
- дрожи 1/5 чайная л.
- соли 1 чайная ложка
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Картофель 🥔 чистим и нарезаем в кастрюлю и варим с солью до готовности. После варки делаем картофельное пюре добавляем творог соль специи и формируем шарики.
2
Пока варится картофель, замешиваем тесто. В Муке делаем дырочку в середине сыпем туда соль и дрожи и замешиваем тёплой водой мягкое тесто. Доем отдохнуть пока формируем картофель. И так же делаем кружочки из тесто только не большие(см.фото).
3
Раскатываем маленький круг кладём начинку слегка придавливаем. И лепим как пирожки. Только делаем форму круга (см.фото).
4
Дальше раскатываем наш готовый круг до толщины 2-3 см и жарен на разогретой сковороде с друг сторон до красивой корочки. Смазываем каждую сливочным маслом и накрываем сверху пакет и салфетку чтоб чуду стало мягким. 🥳🥳🥳Чуду готово ✅ приятного аппетита 😋 подаём со сметаной или с урбечом 😍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921168
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 10
)
)
)
)
)
