
Рулет из свиной рульки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина. Простые Рецепты
Ингредиенты
- Свиная рулька-1 1 шт.
- Соль 1 ч. л.
- Перец 0,5 ч. л.
- Приправа для мяса
- Чеснок 4 зубка 4 зубка
- Для варки
- Лук 1 шт.
- Перец горошком 4 шт.
- Душистый перец 3-4 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
- Гвоздика 2 шт.
- Соль 1 ст. л.
- воды 2 л
- Луковая шелуха 2-3 горст.
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Засыпать шелуху в воду и настоять. В это время отделяем рульку от кости.
2
Отбиваем мясо со шкуркой молотком и заворачиваем его в рулет, завязываем кулинарной нитью.
3
Укладываем рулет в шелуху, добавляем все специи и ставим варить на медленном огне на 2 часа.
4
Вынимаем и даём остыть. Нарезаем на тарелку и можно подавать на стол.
5
Приятного всем аппетита!!!



4.97708
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)