Заливной пирог с клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Доброндрав
#выпечка
Ингредиенты
- яйца 2
- сахара 2/3 стакана
- сливочного масла 80 гр.
- кефира (у меня 3,2%) 1 стакан
- муки 2 стакана
- разрыхлителя 2 ч.л.
- ванилина 1/2 ч.л.
- ягод 300 гр.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В миску разбиваем 2 яйца. Добавляем к яйцам сахар. Миксером взбиваем яйца с сахаром до побеления массы.
2
К взбитым яйцам добавляем 80 гр. размягченного сливочного масла.
3
Выливаем в тесто стакан кефира. Все хорошо перемешиваем.
4
Добавляем в тесто два стакана пшеничной муки, туда же добавляем 2 чайные ложки разрыхлителя. Миксером хорошо вымешиваем тесто.
5
Форму для выпекания смазываем сливочным маслом. Выливаем в форму все подготовленное тесто и при помощи ложки или лопатки аккуратно разравниваем тесто по всей поверхности формы.
6
На тесто выкладываем любые свежие ягоды на ваш вкус. Если вы будете использовать слишком кислые ягоды, например смородину, перед тем как отправлять пирог в духовку, посыпьте ягоду сахаром. Духовку нагреваем до 185 градусов и ставим в нее наш пирог на 35 минут.
7
Пирог готов! Очень воздушный и тающий во рту. Можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82096
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!