Рыбный суп (не уха)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергей 🌳
#марафон4 #первыеблюда #мужскаякухня #рыба
6 порций
Ингредиенты
- Рыба(у меня кета)
- картошки 4
- ст. перловки 1
- лук 1 шт
- морковки Пол
- чеснока 2 зубчика
- лаврушки 3
- Зелёный лук(у меня сушеный)
- Специи:соль,куркума,хмели-сунели,перец 🌶
- Масло раст.для поджарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Замачиваем на полчаса перловку в горячей воде.
2
Ставим варить рыбу(у меня перышки от кеты).
3
Подготавливаем овощи:картофель,морковь мелко режем,также и лук мелкими кубиками.
4
Закидываем перловку в кастрюлю(у меня 3-х литровая)варим мин 10,затем отправляем в кастрюлю порезанный картофель,лаврушку.
5
Пока варится,на сковороде обжариваем лук, морковь и чеснок.
6
Заправляем суп поджаркой. Добавляем по вкусу специи,солим,перчим.И через. Пару мин выключаем печку.
7
Суп получается лёгким(диетическим).Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99548
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!