Суп-пюре с брокколи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна 🏃♂️
#попсокет #зож #горячиеблюда #деньповара #первыеблюда #фотограф #оформитель...
Ингредиенты
- небольшие картофелины 2
- морковь 1
- лука 1/2 головки
- брокколи 200 гр
- творожного сыра с зеленью 150 гр
- хлеба 2 ломтика
- Оливковое масло
- Специи
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Картофель поставить варится. Когда он будет почти готов, добавить к нему брокколи. Брокколи варятся быстро.
2
Нарезать лук и морковь небольшими кубиками обжарить на сковороде до готовности.
3
Когда все овощи будут готовы, сложить их в миску, добавить творожный сыр и измельчить блендером. Густоту регулируйте овощным бульоном, оставшимся от картошки с брокколи;) соль и перец также по вкусу.
4
По желанию можно сделать сухарики. Нарежьте хлеб небольшими кубиками и запекайте в разогретой до 180° духовке примерно 15 минут, до тех пор, пока хлеб не станет твёрдым.
5
Переложите готовые сухарики в миску, полейте оливковым маслом и добавьте прованские травы.
6
Суп готов! Подавайте с сухариками и зеленью ) я в инстаграме @ANY.MOV ;)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841790
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!