avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Борщ из свежей капусты (не украинский....)
Борщ из свежей капусты (не украинский....)
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Борщ из свежей капусты (не украинский....)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Смирнова (Катиева) 🏃‍♂️
Подруга дала заправку для борща (рецепт попробую узнать ...) и домашние сразу запросили...

Ингредиенты

  • свежей капусты 500 гр
  • луковицы 2
  • большая морковь 1
  • средних картофелин 6
  • укропа и петрушки По 1 пучку
  • Соль, перец горошком, лавровый лист по вкусу
  • телятины на косточке 300 гр
  • готовой заправки для борща 300 гр

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Мясо сварить, вынуть из бульона, бульон процедить. Пока мясо варится нашинковать капусту, нарезать картофель.
2
В готовый бульон выложить капусту и картофель. Морковь натереть на крупной тёрке, лук - мелко порезать, спассеровать с небольшим количеством растительного масла, можно добавить бульон и немного потушить.
3
Выложить пассеровку в кастрюлю, добавить перец, лаврушку, соль, нарезанную зелень, а минут за 10 до готовности - заправку для борща.
4
Подавать можно со сметаной, майонезом, можно добавить чеснок, но на любителя... Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1