
Суп с фрикадельками в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лена Дуйшебаева
#первыеблюда #повседневныерецепты #техника
Ингредиенты
- Фарш любой 400 г
- Яйцо 1 шт
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Болгарский перец красный 1 шт
- Соль
- Лавровый лист
- Перец чёрный горошком
- Укроп
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке, перец нарезать небольшими полосочками.
2
Обжарить лук и морковь на режиме "жарка" или "выпечка" 10 мин. Добавить перец красный, обжарить всё вместе ещё несколько минут.
3
Добавить к зажарке картофель, нарезанный кубиками. Залить водой и готовить в режиме "варка" или "суп" 1 ч.
4
Готовим фрикадельки. В фарш при необходимости добавить яйцо. Я добавляю яйцо только в говяжий или свино-говяжий фарш. Фарш посолить, добавить специи и лук по вкусу. Если фарш жидковат,можно добавить немного манки и дать постоять фаршу минут 15. Сформировать фрикадельки.
5
За 20 мин. до окончания готовки добавить фрикадельки в суп.
6
За 5 мин. до окончания готовки суп посолить, добавить лавровый лист, перец горошком, нарезанный укроп. Приятного аппетита!



4.96828
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)