Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Грибной крем-суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Роза 🌹
#зож
#горячее
#первыеблюда
#необычныерецепты
#сложныеблюда
#открытие
#суппюре
#грибнойс...
Ингредиенты
- бульона 500 мл
- шампиньонов 400 гр
- луковица 1
- сливочного масла 30 гр
- муки 2 ст л
- сливок 200 мл
- сливочного сыра 2 ст л
- Соль
- Перец
- Сухарики
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Сварить куриный бульон
2
Нарезать лук, обжарить до золотистого цвета.
3
Нарезать шампиньоны, обжарить с луком до испарения жидкости, посолить, поперчить.
4
Пробить блендером грибы с луком, добавить треть бульона, измельчить до кремообразного состояния.
5
В кастрюле растопить сливочное масло, обжарить муку пару минут.
6
Добавить измельчённые грибы, влить оставшийся бульон, довести до кипения, варить 5 минут.
7
Добавить сливки, довести до кипения.
8
Добавить сливочный сыр, соль, перец, варить пару минут.
9
При подаче добавить сухарики.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91326
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
