Грибной крем-суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Роза 🌹
#зож
#горячее
#первыеблюда
#необычныерецепты
#сложныеблюда
#открытие
#суппюре
#грибнойс...
Ингредиенты
бульона 500 мл
шампиньонов 400 гр
луковица 1
сливочного масла 30 гр
муки 2 ст л
сливок 200 мл
сливочного сыра 2 ст л
Соль
Перец
Сухарики
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сварить куриный бульон
2
Нарезать лук, обжарить до золотистого цвета.
3
Нарезать шампиньоны, обжарить с луком до испарения жидкости, посолить, поперчить.
4
Пробить блендером грибы с луком, добавить треть бульона, измельчить до кремообразного состояния.
5
В кастрюле растопить сливочное масло, обжарить муку пару минут.
6
Добавить измельчённые грибы, влить оставшийся бульон, довести до кипения, варить 5 минут.
7
Добавить сливки, довести до кипения.
8
Добавить сливочный сыр, соль, перец, варить пару минут.
9
При подаче добавить сухарики.
4.91326
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
👍😍 Обстоятельный рецепт, ничего не скажешь.
Молодец, так держать!!!
Что там еще на выпуске ожидается? Поделитесь!
30 октября 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!