
Капкейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalya Besedina
Хотите порадовать близких и друзей?! Для этого отлично подойдут вкусные капкейки!
12 порции
Ингредиенты
- Муки 150 г
- Сливочного масла 80 г
- Яйца 2
- Сахарного песка 100 г
- Молока 50 мл
- Ванильного сахара 1 пак.
- Соли 1 щеп.
- Какао 1 ст. л.
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Для крема:
- Творога 250 г
- Сливочного масла 90 г
- Сахарной пудры 100 г
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Взбить миксером масло, сахар и ванильный сахар.
2
Добавить яйца, молоко, соль и разрыхлитель. Взбить.
3
Добавить муку и какао. Взбить.
4
Разложить по формам, наполнив их на 2/3.
5
Поставить в разогретую до 180°духовку на 15-20 минут.
6
Готовность капкейков проверить шпажкой или зубочисткой. Тесто не должно прилипать.
7
Пока готовые капкейки остывают, готовим крем. Для этого смешиваем творог, масло и сахарную пудру. Взбиваем миксером. По желанию, в крем можно добавить пищевой краситель.
8
Готовый крем с помощью которого мешка и насадок выдавливаем на капкейки. Для украшения, можно использовать различные кондитерские присыпки или фрукты.



4.911237
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями