Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Овощная лазанья🥦
Рецепт с фото пошаговый
Автор @vegzhivi
Ингредиенты
- листы лазаньи
- кабачка 2
- помидорок 5
- луковица 1
- морковь 1
- грибы 300 г
- соль, перец, базилик
- растительное масло
- Соус:
- растительное молоко 1 л
- растительное масло 1 ст. л.
- муки 50 г
- соль, перец, мускатный орех
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
📍Лук, морковь нарезать,обжарить на растительном масле.
📍Томаты нарезать кубиками, добавить к луку и моркови. Обжарить еще 5-7 мин.
📍Кабачок порезать кубиками,добавить к томатам. Следом добавить специи, снова обжарить.
2
📍Готовим соус бешамель:
В масле обжарить муку, тонкой струей влить молоко, постоянно взбивая венчиком, не допускать комкования. Дать закипеть и добавить специи, убавить мощность, уварить до состояния соуса, постоянно помешивая в течение 7-10 мин.
📍Собираем лазанью: на листы укладываем овощи, грибы, сверху соус, снова листы и повторяем. Запекаем при 180г. 50 мин.
⠀⠀Приятного аппетита!🤤❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921145
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
