Яичный рулет

Name: Яичный рулет
Ingredients: яиц; майонеза; Для начинки:; плавленных сырка; майонеза; чеснока; зелень укропа; растительное масло для смазывания противня

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нина

#кулинарныймарафон4. Отличная, бюджетная закуска. В начинку можно добавить...

Ингредиенты

яиц 5 шт

майонеза 100 гр

Для начинки:

плавленных сырка 2 шт

майонеза 100 гр

чеснока 2 зубочка

зелень укропа

растительное масло для смазывания противня

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

К яйцам добавить майонез и хорошо взбить. На противень, смазанный растительным маслом, вылить яичную смесь.

Выпекать разогретой до 180*С духовке минут 8-10 (в зависимости от духовки).

Яичный корж аккуратно вынуть из противня и слегка свернуть его рулетом (чтобы не поломать), затем развернуть. Дать полностью остыть.

В это время приготовить начинку. На мелкой тёрке натереть плавленные сырки,добавить измельчённый чеснок и майонез. Хорошо перемешать. Начинку можно изменить на свой вкус.

На фольгу или пищевую плёнку выложить яичный корж (омлет) стороной, которая лежала на противне. Сверху нанести начинку и разровнять её.

С помощью фольги или плёнки плотно свернуть рулет. Убрать часа на 2 в холодильник. При подаче нарезать кольцами.

Приятного аппетита!

...